Bjåen Fjellstove restaurant

På Bjåen Fjellstove lager de maten fra bunnen av. Råvarene er gjerne kortreist og økologiske.

Bjåen Fjellstove restaurant ønsker å være en plass der servering og mat er tufta på kortreist, økologiske råvarer og kunnskap fra lokalområdet.

Her følger også menyene de ulike årstidene og varierer gjennom året. Bjåen Fjellstove ønsker å holde på tradisjonen med å servere “god, kraftig bondekost”.

Bjåen ligger 900 m.o.h.